ชิเมจิขาวกวนและมะเขือเทศเชอรี่

รายการส่วนผสม

มะเขือเทศเชอร์รี่,ฟินช์ ไวท์ชิเมจิ,ต้นหอมจีน,ขิง,ผักชี

เครื่องปรุงรส

เกลือ ซอสมะเขือเทศ

ขั้นตอนการทำอาหาร

1.ตัดรากของฟินช์ ไวท์ชิเมจิ.ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่และชิเมจิ

2.ลวกฟินช์ ไวท์ชิเมจิในน้ำต้มสุก 2 นาที

3.ใส่น้ำมันลงในหม้อ ใส่หัวหอม และขิงลงไปผัดให้หอมด้วยไฟอ่อนจากนั้นจึงเพิ่ม
ซอสมะเขือเทศที่เหมาะสมและทอดเป็นเวลา 10 วินาที

4.ใส่มะเขือเทศลงไปทอดเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นจึงใส่ฟินช์ ไวท์ชิเมจิและเกลือ

5.จุดบนผักชี