1. ข้อดีของเห็ดชิเมจิขาวคืออะไร
ปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกาย:ส่วนผสมออกฤทธิ์ของเห็ดไป่หยูสามารถเสริมการทำงานของทีลิมโฟไซต์ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อโรคต่างๆ
ยาแก้ปวด, ยาระงับประสาท:การศึกษาในประเทศบราซิลได้สกัดสารจากเห็ดขาวซึ่งมีฤทธิ์ระงับปวดและยาระงับประสาทว่ากันว่ามีฤทธิ์ระงับปวดสามารถทดแทนมอร์ฟีนได้
ไอและเสมหะ:สารสกัดจากเห็ดหยกขาวได้รับการทดสอบกับสัตว์ และพบว่ามีฤทธิ์ต้านไอและเสมหะอย่างเห็นได้ชัด
ยาระบายดีท็อกซ์:เห็ดหยกขาวประกอบด้วยเส้นใยหยาบ เส้นใยกึ่งดิบ และลิกนินที่ร่างกายมนุษย์ย่อยไม่ได้ ซึ่งสามารถรักษาสมดุลของน้ำ และยังสามารถดูดซับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลที่เหลืออยู่ และขับออกจากร่างกายฯลฯ มีประโยชน์มาก;
2. คุณต้องล้างเห็ดชิเมจิหรือไม่?
เป็นความคิดที่ดีที่จะล้างมันเบาๆ แต่คุณไม่จำเป็นต้องแรงเกินไปเห็ดชิเมจิที่ปลูกเชิงพาณิชย์โดยทั่วไปมักจะรักษาความสะอาดอย่างมากเมื่อปลูกไม่มีการใส่ปุ๋ย
3. การจัดเก็บและการเก็บรักษา ?
โดยทั่วไปเห็ดขาวที่ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า 2 สัปดาห์ แต่ขอแนะนำให้ใช้โดยเร็วที่สุด และควรเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำ
